Hier finden Sie unsere Neuheiten!
Der Verkauf erfolgt ausschließlich in unserem Laden, es erfolgt kein Versand!
Whisky of Voodoo: Call of Crows 13 y.o. Glen Elgin Single Malt Ruby & Tawny Port Casks
Octomore 16.1 - 5 y.o. - Release 2025
Adventskalender - SCOTCH 24 x 0,02l
Geschenkidee für Scotch-Fans mit Übersichtskarte schottischer Destillerien von Blend-Talent bis Traditionsabfüller. inkl. Nosing-Glas der Benromach Distillery 24 x 2 cl Scotch-Whiskys.
1. Benromach Contrasts: Virgin Oak 2013/2024 - Speyside Single Malt Scotch Whisky
2. Berry Bros. & Rudd - Glenlossie 2009/2023 - Speyside Single Malt Scotch Whisky
3. Berry Bros. & Rudd - Speyside Traditional Cask 16 y.o. - Speyside Single Malt Scotch Whisky
4. Black Bull Kyloe - Rum Finish - Blended Scotch Whisky
5. Compass Box Nectarosity - Blended Scotch Whisky
6. Duncan Taylor - Glenrothes 2013/2024 - Speyside Single Malt Scotch Whisky
7. Edradour 2012/2023 - Sauvignon Cask #1002 - Highland Single Malt Scotch Whisky
8. Glasgow 1770 - 2018/2023 - Triple Distilled Cognac Cask Finish – Lowland Single Malt Scotch 9. Whisky Glencadam Reservé de Bordeaux - Merlot Cask Finish - Highland Single Malt Whisky
10. Isle of Raasay Distillery Special Release - Hebridean Single Malt Whisky
11. Lochlea Distillery Sowing Edition - Third Crop - Lowland Single Malt Scotch Whisky
12. Meikle Tòir The Chinquapin One - Peated Speyside Single Malt Scotch Whisky
13. Murray McDavid - Auchroisk Bourbon Cask Finish - Speyside Single Malt Scotch Whisky
14. Murray McDavid - Rebel's Reserve - Madeira & Islay Cask Finish - Blended Scotch Whisky
15. Nc'nean Organic Quiet Rebels: Gordon - Highland Single Malt Scotch Whisky
16. Port Askaig Cask Strength - Small Batch #02-2024 - Islay Single Malt Scotch Whisky
17. Signatory Vintage - Ben Nevis 2014/2023 - Highland Single Malt Scotch Whisky
18. Signatory Vintage - Secret Speyside 2009/2023 - Speyside Single Malt Scotch Whisky
19. Smokehead Sherry Cask Blast - Islay Single Malt Scotch Whisky
20. The GlenAllachie 12 y.o. - Moscatel Wood Finish - Speyside Single Malt Scotch Whisky
21. The Glenlee Limited Release Batch No.2 - Blended Scotch Whisky
22. The Six Isles Voyager - Blended Malt Scotch Whisky
23. Tomintoul 10 y.o. - Speyside Single Malt Scotch Whisky
24. Turntable Spirits Track 4: One Way or Another - Blended Scotch Whisky
Neues von Malts of Scotland
BLENDED MALT SCOTCH WHISKY
IMAGES OF ISLAY "Northern Gannet"
53.2% alc./vol. 379 Flaschen first fill Sherry Butt
Tastingnotes
Nase: alter Torfrauch, Mullbinde, dunkle Schokolade, Moorlandschaft, Schokoladenrosinen, Pflaumenmus
Geschmack: dunkle Früchte, kalter Rauch, altes Leder, Muskatnuß, Aachener Pflümli.
Mystic Tales "Dorian Gray" Peallach 2015 - Sherry Butt -MoS25007
0,7L - 59.6% alc./vol. - 309 Flaschen - Distilled 2015 - Bottled 2025
Tastingnotes
Nase: modriger Rauch wie nach einem Zimmerbrand, getrocknete Datteln & Kirschen, muffiges feuchtes Holz, staubiger Dachboden,
feuchter Friedhofsboden im Herbst
Geschmack. Lagerfeuer, Asche, verbrannte Erde, Brombeeren, staubig, erdig, altes Leder & Tabak, mystisch & viel Tiefe
"als ob man Dante und Vergil durch die 9 Kreise der Hölle begleitet"
Caol Ila 2008/2025 - 17 y.o. - 1st Fill Amontillado Hogshead #306604 Best Dram
Dragonjuice 10 y.o. Islay - Peated Single Malt Whisky - Batch #1 - Whisky Druid
Dem Dragonjuice 10 y.o. – Islay gelingt das Kunststück mit einer Kombination aus Bourbon und Pedro Ximénez Sherry Casks: cremig, maritim-torfig und mit frischen Noten von Zitruszeste und Nektarine.
Unser neues Fass aus Schweden ist da!
Whiskyland Oranienburg Agitator Single Cask #1
Vacuum Distilled Schwedisch Single Malt
Distilled: 03.03.2022 / Cask: Ex Islay
15.08.2025 umgefüllt in ein 50 Liter Kastanien Fass
Tasting Notes:
In der Nase angenehm leicht süßlich dann dezenter Rauch, Zitrus und Vanille. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden.
Im Geschmack süßer Torf, ölig vollmundig und zugleich mild dann kommen Aromen von Kräutern, Vanille, Malz und Trockenfrüchte. Das Kastanienfass bringt eine angenehme milde Süße in den Whisky.
Das ganze natürlich wieder zum selber Abfüllen bei im Laden
(Flaschen, Korken und Etiketten habe ich hier)
Millstone 2018/2025 Heavily Peated - 7 y.o. - 1st Fill PX Cask #17B089 - Tulip Collection No.5
Mit sympathischem Understatement brennt Patrick van Zuidam in zweiter Generation und unabhängig neben Genever und Gin auch Whisky. Und zwar unter anderem „grain to glass“ aus eigenem Getreide. Dieses wird in Mühlen gemahlen - für die Whisky-Marke Millstone.
Zum fünften Mal haben die Zuidam Distillers zudem in der Dutch Tulip Collection ein Heavily Peated Single Cask für den deutschen Markt abgefüllt. Der Millstone 2018/2025 – PX Sherry Cask #17B089 ist ein Kraftpaket mit Charakter. Süße Intensität aus Trockenfrüchten und Sirup vermählt er mit der würzigen Tiefe von Lakritz und Pfeffer sowie markantem Torfrauch.
Millstone 2018/2025 Unpeated - 6 y.o. - 1st Fill Oloroso Cask #18B251 - Windmill Collection No.3
Einem der Wahrzeichen der Niederlande widmen wir mit der Dutch Windmills Collection eine Serie von ungetorften Exklusivabfüllungen für Kirsch-Kunden. Der Millstone 2018/2025 – Oloroso Sherry Cask #18B251 wurde nicht nur von der Windmühle, sondern auch von Piet Mondrians Kompositionen beflügelt, einem der berühmtesten Künstler unseres Nachbarlandes. Das komplexe Single Cask verbindet volle Noten von Zitrus- und Trockenfrüchten mit eleganter Holzwürze.
Wolfburn, 12 Jahre, 46% vol.
Bourbon & Sherry Casks
Dem Destillat entstammt die schöne Fruchtsüße, ergänzt mit üppig-cremigen Bourbonfass Aromen, eleganten Sherrynoten und einer zartem Rauchnote aus den Quarter Casks, in denen zuvor ein torfiger Islay reifte.
So präsentiert sich Wolfburn at it’s best. Ein äußerst gefälliger Malt mit vielschichtiger Aromenstruktur, der noch älter und reifer wirkt als er es eh‘ schon ist.
Bladnoch, "Eight - First Release",
Double Matured in Californian Red Wine Casks,
46,7 % vol.
Zum letztjährigen Wigtown Book Festival hat die südlichste Brennerei Schottland’s ein erstes Mal seit Wiedereröffnung im Jahr 2017 eine 8-jährige Abfüllung vorgestellt, auch wenn das rechnerisch gar nicht möglich war. Schließlich war die Destille vor 2017 ganze acht Jahre geschlossen.
Was hat es dann mit dem Bladnoch „Eight“ auf sich?
Im Vorgriff auf die für die Zukunft geplante erste echte 8 Jahre alte Abfüllung aus der neuen Produktion hat man in die Trickkiste gegriffen und viel älteres Destillat (aus der Zeit vor 2010) genommen.
Schließlich darf schottischer Whisky jünger deklariert werden, als er ist (aber nicht älter, wie wir alle wissen) ?
Und so hat Bladnoch’s Masterblender Dr. Nick Savage ex Californian Red Wine Casks, befüllt während der Ära der Vorbesitzer (Raymond und Colin Armstrong, 2001 - 2009), ausgewählt und sie erneut in frische kalifornische Rotweinfässer umgefüllt.
So sollte ein Ausblick auf den Stil des kommenden 8-jähren Bladnoch aus der neuen Produktion gegeben werden, in limitierter Auflage. Und von dieser definitiv einmaligen Abfüllung, die vor Besonderheiten nur so strotzt, haben wir uns ein gutes Kontingent gesichert:
Bladnoch, "Eight - First Release",
Double Matured in Californian Red Wine Casks, 46,7 % vol.
Ein schwerer und besonders fruchtiger Lowland Single Malt mit üppig süßen Noten von Erdbeeren mit Sahne, Marmelade und feinen Kräutern, zart untermalt von poliertem Holz und Muskatnuss, abgefüllt selbstverständlich in natürlicher Farbgebung und unter Verzicht auf Kühl-Filtration.
Williamson 2010/2025 - 14 y.o. - Bourbon Barrel #875044 Berry Bros. & Rudd
Williamson 2010/2025 mit 56,8% vol. holt Rauchfans mit rußigem Zitronenduft, Eukalyptus und geräucherten Früchten ab. Salziges Toffee, Vanille und erneut Zitrusnoten lassen das Herz von Bourbon-Cask-Fans höherschlagen.
Edradour 2012/2025 - 12 y.o. - Sherry Cask Strength Batch #6
Neues von The Alba Trail
Dailuaine 2013 11 Jahre Sherry Hogshead
46 % vol.
Dailuaine Distillery wird geschätzt für ihren malzigen körperreichen Malt. Eine 11-jährige durchgehende Reifung dieses robusten Destillats in einem Oloroso Sherry Fass hat zu einer feinen Balance aus Brennerei-Stil und Fasseinfluss geführt. Der Sherry-Charakter ist harmonisch eingebunden und ergänzt den klassischen Speysider mit Noten von Mandeln, reifen Erdbeeren und Karamell im Duft, bevor sich Eindrücke von Malzbonbons, Kakao, Apfelkompott und Stachelbeere am Gaumen Platz verschaffen. Ein gefälliger und zugänglicher Single Malt für den Daily Dram, abgefüllt in 46% Trinkstärke.
Dalmore, 2007, 18 Jahre Bourbon Hogshead
46 % vol.
Fässer von Dalmore Distillery sind äußerst selten zu bekommen und wenn, dann reichlich exklusiv. Die Abfüllungen der Brennerei selbst sind in der Regel deutlich beeinflusst von Sherry-Fässern. So ist ein 18 Jahre alter Single Cask Dalmore aus dem Bourbon Hogshead sicherlich eine Rarität.
Der leckere puddingartige Charakter des Destillats und eine lange Reifung führen zu einem spannenden Tropfen mit einer Aromatik, die nur selten Platz genug bekommt, wenn es um Dalmore geht. Äußerst attraktiv und verführerisch zeigen sich Bienenwachs, Leinenstoff und reichlich tropische Früchte in den Aromen, die zum sofortigen Verzehr auffordern.
Port Margadale, 2013, 11 Jahre Bourbon Hogshead zwei Jahre Ruby Port Finish, 46 % vol.
Der Dritte Single Malt im Bunde stammt von einer Islay-Brennerei, gelegen am River Margadale, die neben ihrem nahezu untorfigen Hausstil auch schwer getorfte Destillate wie dieses erzeugt, die oft ohne Namensrecht erhältlich sind. Neun Jahre Reifung in einem Bourbon Hogshead bilden bei diesem Fass die Basis, auf der eine 26-monatige Schlussreifung in einem saftigen Ruby Port Fass aufbaut und das Ergebnis kann sich riechen und schmecken lassen. Von der ersten Sekunde an präsentiert sich zarter Rauch in toller Kombination mit Himbeer- und Orangenoten.
2 neue aus der Clydeside Distillery ich dürfte sie vorort schon probieren und habe die beiden gleich bestellt. Geiler Stoff!
Clydeside „Vibrant Stills“, 2018, 55% Tawny Port Cask Finish, 358 Flaschen
Clydeside „Vibrant Stills“, 2018, 58% Oz Tyler Bourbon Barrel, 274 Flaschen
Nun können wir Ihnen das erste Mal Clydeside Single Malt in Einzelfass-Qualität und erhöhter Alkoholstärke für den deutschen Markt anbieten.
Zusammen mit Distillery Manager Alistair McDonald haben Alba Import zwei besondere Fässer selektiert, die das hochreine fruchtig-blumig-malzige Destillat der Brennerei mit besonderen köstlichen Aromen ergänzt haben:
Clydeside „Vibrant Stills“, 2018, 55% Tawny Port Cask Finish, 358 Flaschen
Clydeside „Vibrant Stills“ Tawny Port Cask Finish (Cask No. 006F) wurde im Juni 2018 destilliert und reifte zuerst in einem Fresh Bourbon Barrel, bevor er für eine intensive einjährige Schlussreifung in ein Spitzen-Portweinfass umgefüllt wurde. Abgefüllt in 55% Alkoholstärke, zeigt er sich zart rosafarben, mit einem seidigen Duft von Trauben, Himbeerdrops und Rosenblüten. Danach übernehmen Malzzucker, Weingummi und etwas Kirsch-Kakao Aromen das Zepter auf der Zunge.
Clydeside „Vibrant Stills“, 2018, 58% Oz Tyler Bourbon Barrel, 274 Flaschen
Clydeside „Vibrant Stills“ Bourbon Barrel Matured (Cask No. 999) stammt ebenso aus Juni 2018 und reifte durchgehend in einem First Fill Bourbon Barrel. Eine auf den ersten Blick nicht ganz so spektakuläre Fass-Art, aber gerade dieses Fass hat umso mehr überrascht.
Laut Distillerie Manager Alistair eines der besten Bourbon-Fässer, die er bisher gefunden hat. Die besonders intensive Aromatik, die der OZ Tyler Bourbon (ein Craft Bourbon aus Kentucky) im Clydeside Single Malt hinterlassen hat, hat alle bei der Fassauswahl Anwesenden verzückt.
Highland Single Malt (Teaninich) - 11 y.o. - Malaga Cask Finish - James Eadie
Glenrothes 2010/2024 - 13 y.o. - 1st Fill PX Sherry Finish #4804 - Wilson & Morgan
Annandale 2015/2025 - 9 y.o. - 1st Fill STR Wine Barrique #566 Best Dram
Glasgow 1770 - 2020/2025 - 5 y.o. - Constantia Wine Cask #20/1399, 20/1400 + 20/1401
Glasgow 1770 - 2019/2025 - 5 y.o. - Pineau des Charentes Wine Cask Finish #19/1500
Glasgow 1770 - 2020/2025 - 5 y.o. - Syrah Wine Cask Finish #20/1379+20/1380
Mit einem neuen Release an Small Batches feiert die Glasgow Distillery gleich dreifach Premiere: Das in limitierten Mengen verfügbare Whisky-Trio reifte jeweils ein Jahr und zehn Monate in verschiedenen Sorten von Wine Casks nach, die allesamt zum ersten Mal in der Lowland-Brennerei zum Einsatz kamen.
Die urbane Destillerie neu entdecken, das geht zum Beispiel mit dem Glasgow 1770 – 2020/2025 – Constantia
Wine Cask. Ursprünglich in Bourbonfässern gereift, genoss der Lowlander ein langes Finish in südafrikanischen Constantia-Dessertweinfässern. Über Jahrhunderte ein Favorit – etwa von Jane Austen oder
Napoleon Bonaparte – wird der süße Wein erst seit den 1980ern wieder hergestellt. Dem Single Malt verleiht er Noten von frischer Aprikose, Pfirsich und Clementine sowie Manuka-Honig und
Schokolade.
Für den Glasgow 1770 – 2020/2025 – Syrah Wine Cask setzte man auf Rotweinfässer der griechischen Insel Euböa.
Zu 80 Prozent gedeihen in dem Inselparadies weiße Trauben. Der rote Syrah dieser Region genießt daher hohes Ansehen und übertrug seine geschätzten Eigenschaften in Form von Noten wie Brombeere, Erdbeerkonfitüre, Schwarzkirsche, Zartbitterschokolade und rosa Pfeffer auf den Whisky.
Getorfter Glasgow Single Malt trifft im Glasgow 1770 – 2019/2025 – Pineau des Charentes Wine Cask auf ein einzelnes Barriquefass aus der Cognac-Region. Zehn Jahre lang enthielt dieses Pineau des Charentes, Likörwein aus zuckerreichem Traubensaft und Cognac Eau-de-vie.
Das abwechslungsreiche Ergebnis vereint Noten von kandiertem Apfel mit geräuchertem Ahornschinken, Orangenschale und grünem Pfeffer.
Glasgow 1770 - 6 y.o. - Peated - PX Cask Finish #18/1204
Glasgow 1770 - Peated Cask Strength Batch 2
Craigellachie 2009/2025 - 16 y.o. - Sig CS - 1st Fill Madeira Hogshead Finish #205
Dailuaine 2008/2025 - 16 y.o. - Sig CS - 1st Fill Oloroso Sherry Butt #1
Knockando 2008/2025 - 16 y.o. - Sig CS - 1st Fill PX Hogshead Finish #102
Caol Ila 2009/2024 Sig CS #322864
Yellow Squirrel sorgt für süßen Ge-Nuss:
Weicher Whiskylikör mit Erdnussbutter-Geschmack
Seidig-weich, nussig und süß – für Yellow Squirrel wirft sich schottischer Whisky jetzt in Schale.
Genauer gesagt: in die Erdnussschale. Unser taufrischer Whisky-Likör mit Erdnussbutter-Geschmack kombiniert sanften Scotch und natürliche Trend-Aromen zu einer Nuss, die wirklich einfach zu knacken
ist. Von wegen mühsam ernährt sich das Eichhörnchen!
Yellow Squirrel ist genau wie das niedliche Nagetier: fröhlich, lebhaft, süß und mit einer Vorliebe für Nüsse. Das macht den Whisky-Likör zum unkomplizierten Ge-Nuss-Erlebnis. Einfach pur als Shot,
wenn sich Freunde oder Familie mal wieder wie Eichhörnchen-Vorräte sammeln, oder gemischt in köstlichen Drink-Variationen von Espresso Martini, Old Fashioned oder Manhattan
servieren.
Neuer Independent Bottler Living Souls
Ja, und dann gibt es immer mal wieder Vorkommnisse in der Whiskywelt, die man im ersten Moment gar nicht für möglich hält, aber sie passieren dennoch hin und wieder. Denn wo Menschen arbeiten, werden auch mal Fehler gemacht. So beim neuen Living Souls Blended Scotch „Ninety-Nine & One“:
Living Souls "99+1" Blended Scotch, Sherry & Bourbon Casks, 46,3%
Was ist passiert? 18 Jahre alter Ledaig Single Malt sollte zur Abfüllung kommen und mehrere Fässer wurden in einen Vatting-Tank entleert. Nun passiert das, was nicht passieren darf – ein falsches Fass wird genommen und eine kleine Menge 3 Jahre alter Grain Whisky gelangt in den Tank, bevor der Fehler bemerkt wird.
So befindet sich nun im Tank technisch gesehen ein Blended Scotch im Verhältnis von ca. 99% 18 Jahre alter Ledaig auf 1% 3 Jahre alter Grain, holy shit! Und den Grain bekommt man nun einmal nicht mehr raus. Dieses Lot haben sich die Jungs von Living Souls gesichert und als „99+1“ Blended Scotch abgefüllt, zu einem Sensationspreis.
Living Souls 40 Years Blended Scotch Whisky
40 Jahre alter Blended Scotch aus Refill Sherry Butts
Üppige exotische Fruchtigkeit nach Ananas und Orange, gepaart mit erdigen Noten und subtilem Rauch im Hintergrund machen diesen Blend zu einem komplexen, vielschichtigen und dabei überaus lebendigen
Dram!
Bock auf was neues aus Schweden?
Nase: Exotische Früchte, Karamell, ein Hauch
Bourbon, Sherry, Kastanie.
Grain: Neue amerikanische Eiche und Bourbon
Nase: In der Nase zeigen sich Noten von Trockenfrüchten
die gleichen Noten wie in der Nase. Im Hintergrund
verleiht eine leichte Rauchnote diesem Whisky
Komplexität.
ändern. Während der Rest der Welt stur nur Eichenfässer bevorzugt, hat Agitator bewiesen, dass Whisky, der in Kastanienfässern gereift ist, eine einzigartige Kraft in Nase und Geschmack entwickelt. Der
Chestnut Cask ist ein Whisky wie kein anderer und wird es auch bleiben.
ausgewogenem Holz.
anhält, ohne aufdringlich zu werden. Die Kräuter aus
der Nase kommen am Gaumen wieder zum Vorschein,
zusammen mit deutlichen Noten von getrockneten
Aprikosen. Im Abgang ist eine gewisse Salzigkeit zu
spüren, die zweifellos darauf zurückzuführen ist, dass
wir Ihn in Fässern reifen lassen, die zuvor Whisky von
Islay enthielten.
Ananas, Mango und Mandarinenschale, aber auch von
gerösteten Nüssen, die den Eindruck von
Orangenschokolade und Marzipan vermitteln.
Körper verleiht und an eine Kiste der feinsten
Zigarren aus Havanna denken lässt. Langer Abgang im
Mund mit Aromen von reifen süßen und sauren
Früchten und geröstetem Brot, Schokolade und
Leder.
Orangenblüten und einem Hauch von Zitronenschale.
ausgewogener Süße, bei dem sich leichte Töne von
Rosinen, Datteln und Heu mit einer subtilen
Vanillenote vermischen. Ein komplexes
Geschmacksprofil, das sowohl Wärme als auch
Eleganz bietet.
geröstetem Malz vermischen sich mit subtilen
Anklängen von Torfrauch und Vanille, während im
Hintergrund eine leichte Eichenholznote wie bei
einem Waldbrand zu spüren ist.
rauchiger Whisky und robuster Porter miteinander
verschmelzen. Reichhaltige Schokolade, Kaffee und
Karamell erzeugen eine sanfte Süße, die durch
würzige Eiche und einen Hauch von Salz ausgeglichen
wird. Der Abgang ist langanhaltend, mit einem
sanften, rauchigen Nachgeschmack.
Stormaktsporter verwendet wurden.
Fassstärke einen tieferen, reicheren und komplexeren Whisky hervorbringen kann. Evidens: Porter Cask wird aus Imperial-Stout-Fässern hergestellt, die zuvor für einen Porter der Weltklasse verwendet wurden,
und verleiht der Spirituose tiefe, reiche Porter-Noten. Um seinen kühnen Charakter auszugleichen, haben wir ihn mit in neuen Eichenfässern gereiftem Peated Whisky gepaart. Entdecken Sie, was passiert, wenn
die Welten von Whisky und Bier aufeinander treffen.
The Whisky Chamber
Ardmore (peated), 2013, 11 Jahre, 58,3%vol., Bourbon Barrel, 0,5l
Region: Highlands
Nase: Pfeifentabakrauch, im Hintergrund Kräuter - Anklänge von Apfel und Stachelbeeren
Geschmack: Geröstetes Malz, etwas Ingwer, süße Eichennoten, deutlicher aber gezähmter feiner Rauch.
Nachklang: Sehr lang anhaftende süße Rauchnoten.
Caol Ila 2014/2023 - 8 y.o. - Tokaji Wine Cask Finish - Murray McDavid
Safe Haven (Peated) 2014/2023 - 8 y.o. - Justinos Madeira Cask Finish - Murray McDavid
Rebels Reserve 2011/2023 - 12 y.o. - Madeira & Red Wine Cask - Murray McDavid
Juniper Hill 2015/2024 - 8 y.o. - Tawny Port Barrique - Murray McDavid
Tamnavulin 2011/2024 - 13 y.o. - 1st Fill Tokaj Wine Barrique #2313309/2011 - Cask Masters
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