Wir führen in unserem Geschäft die exklusiven Obstbrände der Familie Emil Scheibel aus dem Schwarzwald.

Schatzkammer 2023 ist geöffnet!

ALTE ZEIT BLACKCURRANT RUM CASSIS LIMITIERT 3.000 FLACONS

Säure und Süße in perfekter Harmonie – das bietet Ihnen unser Blackcurrant Rum aus der diesjährigen Schatzkammer. Als Basis dient ein Geist aus schwarzen Johannisbeeren, der mit braunem Jamaika-Rum, Cassis-Fruchtsaft und einem Hauch echter Madagaskar-Vanille abgerundet wird. Achtung: Dieses Produkt macht definitiv Lust auf ein zweites oder drittes Glas.

PREMIUMplus SAMT PFIRSICH LIMITIERT 7.000 FLASCHEN

Whisky und Pfirsich in perfekter Vereinigung: Das ist unser Schatzkammer-Produkt PREMIUMplus Samt-Pfirsich. Als Basis dient ein spezieller Whisky aus der Scheibel Whisky Mühle, der durch einen Fruchtauszug aus getrockneten Pfirsichen verfeinert wird. Hier bekommt der Pfirsich ein völlig neues Gesicht, inspiriert von unserer beliebten PREMIUMplus Moor-Birne.

it’s woodka HONEY

it’s woodka HONEY

Limitiert auf 2.300 Flacons

Sensorik

Nase: intensiv, voller Aromen nach Vanille, Mandel, Honig und Kaffee, kraftvoll und maskulin mit leichter Süße

Geschmack: komplex nach getrockneten Pflaumen, Vanille, Röstaromen und Nuancen von Weinsüße sowie feiner Honig

Abgang: moussig-cremiger Abgang mit lang anhaltender Komplexität

Alte Zeit Rubin Sauerkirsch

Das Produkt ist auf 1.800 Flacons limitiert und nummeriert.

Sensorik

Nase: frisch gepflückte Sauerkirschen begleitet von Mandel, Bitterschokolade und Gewürzen wie Muskat, Piment und Kardamom

Geschmack: feinfruchtig, leicht herb, dann klar mit deutlicher Mandel- und Marzipan-Note

Abgang: lang und mild

Frucht

Die wohlschmeckenden Früchte der Sorte Rubin-Sauerkirsche sind intensiv rot, saftig und äußerst aromatisch. Der subtile Kirschbrand besticht durch eine elegante Struktur und ein kraftvoll helles Aroma, voller Klarheit und Frucht. Gebrannt auf unserer Brennerei ALTE ZEIT über Holzfeuer.