Hier finden Sie unsere Whisk(e)y Neuheiten!

Der Verkauf erfolgt ausschließlich in unserem Laden, es erfolgt kein Versand!

Mackmyra Whiskyland Oranienburg Cask 5 & 10 sind eingetroffen.

Ex- Bourbon / Björksav Cask

Portvinfat

Neues von The Whisky Chamber erwartet uns in dieser Woche!

Aberlour 2012, 10y, 57,6%vol., Port Brq., 0,5l

Region: Speyside

Nase: Erdbeere, malzig, Toffee und etwas floral

Geschmack: Schokoladen-Brownie mit Haselnuss und Frucht

Nachklang: Die Erdbeere kommt zurück, schokoladig, dunkler Karamell.

 

Glen Garioch 2011, 11y, 55,5%vol., Oloroso Sherry Hhd., 0,5

Region: Highlands

Nase: Waldmeister, grüne Früchte, Brausebonbons, nussig

Geschmack: Rosinensüsse, Milchschokolade, Anklänge von Honig, sehr ausgewogen

Nachklang: fruchtig, etwas salzig, würzig, trocken werdend, lang.

 

Pog an Dragon 2013, 9y, 59,1%vol., Amarone Wine Brq.

Region:  Islay

Nase: Süße Phenole, Zimt, grüner Apfel und eine dezente Weinnoten

Geschmack:Süß, phenolig (ein Hauch Asphalt), malzig und etwas vom Apfel

Nachklang: Das Weinfass kommt durch und spielt mit dem Torf und dem Apfel

Ben Nevis 2014/2022 Archangel #1

Caol Ila 2012/2022 - Sig CS - Horseman No. 1

Caol Ila 2012/2022 – Horseman No.1
Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky

10 Jahre
Dest. 2012
Abgef. 2022
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: Sherry Butt, Bourbon Hogsheads
1.238 Flaschen
58,4% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Cuvée Argot Waterford Irish Single Malt Whisky

Mind. 3 Jahre, 1 Monat, 8 Tage
Abgef. 17/02/2023
Herkunft: Irland
Fasstyp: 37% First Fill Bourbon Barrels, 23% Vin Doux Naturel Casks (
Rivesaltes, Marsala, Port Amarone, Sauternes), 21% Premium French Oak Casks (Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild, Château Margaux, Château Léoville, Château Palmer), 19% Virgin American Oak Casks
25.000 Flaschen (weltweit)
47% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Stauning Rye - Danish Whisky - DIY

2,3 Millionen Liter Whisky lagern aktuell in der dänischen Destillerie Stauning. Für rund ein Fünftel der in diesem Jahr für den Verkauf geplanten Abfüllungen fehlen nun jedoch die ikonischen Gefäße. Die Stauning-Flaschen stellen für gewöhnlich die Geschichte der Destillerie vom Ringkøbing Fjord dar – aufwendig illustriert vom dänischen Künstler Asbjørn Staunstrup Lund. Die schräge Beschichtung in mattem Schwarz lehnt sich an die markanten Winkel des Brennereigebäudes an.

Durch Verzögerungen bei der Beschichtung fehlen Stauning nun 37.000 Stück. Die Brennerei hat daher kurzerhand alternative Maßnahmen ergriffen, um dem Flaschenmangel zu begegnen: ein „Do-It-Yourself-Set“ (kurz DIY).

Das Set besteht aus einer entsprechend etikettierten Flasche, sowie einem Goldstift und Stickern, die Motive der Brennerei zeigen. So ausgestattet können Whisky-Fans ihre eigene Stauning-Flasche zu Einzelstücken gestalten.

Stauning Rye 2018/2022 - 3 y.o. - Wine Cask Limited Edition

Stauning 2018/2022 - 4 y. o. - Orange Heather - Single Cask #5739

Jameson Mini Collection 4x0,05

Waterford Der Wanderer Micro Cuvee

Caol Ila 12 Jahre Syrah Edition 46,0% Vol.

Mannochmore 11 Jahre Rechar Hogshead 46,0% Vol.

Glenlossie 12 Jahre Rechar Hogshead 46,0% Vol.

Miltonduff 11 Jahre 1st. Fill Sherry Butt 3,3% Vol.

Mackmyra Ambassadör Elegant 10 Jahre 48,8% Vol.

Nach unserem tollen Whisky Chamber Whisky Tasting im Oranjehus sind noch einige wenige Restflaschen verfügbar!

   

Longmorn 10 Jahre

Oloroso Sherry Hogshead 54,7% Vol.

Nase: Dezente Oloroso Sherry-Note mit viel Karamell und Röstaromen. Geschmack: Sehr mundfüllend: Sahnebonbon mit Caro-Kaffee - Karamell und cremigem Fudge. Nachklang: Der Karamellgeschmack bleibt lang am Gaumen.

Macduff 10 Jahre

Oloroso Sherry Hogshead 55,8% Vol.

Nase:Runde, sanfte Sherry-Note, Dörrobst, leicht würzig mit etwas Zitrus.Geschmack: Sherry, Rosine, Karamell und Gewürze.Nachklang: Recht lange und komplex am Gaumen.

Inchgower 13 Jahre

Rioja Barrique 56,0% Vol.

Nase: Frisch gekochte Marmelade (Erdbeeren/Stachelbeere), Weingummi, Mandelschokolade.

Geschmack: Süßes Getreide, gekochte Früchte, weinig, suß-saures Spiel.Nacklang: Bleibt lang am Gaumen präsent.

Speyside Secret

Amarone Barrique 59,1% Vol.

Nase: Karamell-Soße auf Amaretto-Eis mit blumigen Noten. Geschmack: Karamell, süße florale Noten, Stachelbeere und Rosenblüten, mundfüllend. Nachklang: Lang und am Ende etwas trockener.

Balblair 10 Jahre

Oloroso Hogshead 55,4% Vol.

Nase: Eine typische Oloroso Sherry-Nase, Kräuter, Pflaume und Zitrus. Geschmack: Feine Sherry Noten, dunkle Schokolade, würzig und mundfüllend. Nachklang: Hält sich lang am Gaumen....

Teaninich 14 Jahre

PX Sherry Quarter Cask.

Nase: Sherry, fruchtig, dezent grasig, sehr komplex.

Geschmack: Sherry Süße, fruchtig, malzig und noch immer ein Hauch Gras.

Nachklang: ausgewogen am Gaumen und ausgesprochen Fruchtig.

Isle of Skye 25 y.o. in Holzbox

GlenAllachie 2012/2022 - 9 y.o. - Wine Cask Cuvee

Edradour 2012/2022 German Fortified Wine Finish # 701 - Singer Finish

Edradour 2007/2022 Spätburgunder #601 - SINGER-FISCHER

Edradour 2007/2022 - 14 y.o. - Frühburgunder #602 - SINGER FISCHER

Glenrothes 2011/2022 Single Cask Seasons Autumn 2022 #1

Neues von Murray McDavid

Caol Ila 2014/2022 - 8 y.o. - Latour Wine Cask - Murray McDavid

Cult of Islay 2014/2022 - 8 y.o. - 1st Fill Port + Ex Islay Cask

Glen Garioch 2010/2022 - 11 y.o. - Tokaji Wine Cask

Peatside 2015/2022 - 6 y.o. - Madeira + Ex Islay Cask

Strathdearn Junioper Hill 2015/20212 - 6 y.o. - Barolo Wine Cask

Isle of Raasay Single Malt Whisky - Single Cask #18/663 Peated Red Wine

Isle of Raasay Single Malt Whisky - Single Cask #18/251 Red Wine

Bushmills 2011/2022 - 11 y.o. - Banyuls Cask - The Causeway Collection

Macallan 2000/2021 G&M Speymalt #1756

1770 Glasgow Distillery 2015/2022 - 7 y.o. - Ruby Port Single Cask #15/102

Nun sind sie da, unsere Whiskies zum selber abfüllen!

Unsere neuen Fässer zum selber Abfüllen!

Thousend Mountains Single Malt Whisky 

Whiskyland Oranienburg

gereift in Ex-Rotwein & Ex-Bourbon Casks mit einem Finish in einem 30 Liter Ex-Pedro Ximenez Cask und mit 58,0% Vol.

 

Thousend Mountains Single Malt Whisky 

Whiskyland Oranienburg

gereift in Ex-Rotwein & Ex-Bourbon Casks mit einem Finish in einem 30 Liter Ex Moscatel Cask und mit

58,0% Vol.

Stauning KAOS aus dem Rumfass 2017/2022 - 4 y.o. - Limited Edition - Danish Whisky

North British 2007/2022 - 14 y.o. - First Fill Sauternes Barrel

Ballechin BBQ Sauce

Dalmore 2006 / 16 Jahre 52,1 % Vol. nur 82 Flaschen!

BLADNOCH 30 years old Limited Edition 2022 Oloroso & Moscatel Sherry Cask, 45,5%

Das erste Batch, die „2022 Release“, ist auf 950 Flaschen limitiert und wurde in Cask Strength von nur noch 45,5% abgefüllt.Die Tasting Notes:
Nose: Dried apricots, floral and nutmeg, with Sevilla oranges
Palate: Almonds and marzipan with Seville oranges
Finish: Light, floral and fruity with a crack of black pepper

Blair Athol 1988/2018 30th Anniversary + 2 Gläser


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